tutti giù in cantina crea viticoltura e enologia, | prossimo evento giugno 2026 l’evento inizierà tra: giornioreminutisecondi stiamo tornando programma si ringraziano i nostri sponsor alcuni scatti dell’evento 2025 quando? dal 20 al 22 giugno 2025! ingresso gratuito ticket banchi di assaggio 15€ (tracollina + bicchieri + 8 degustazioni) orario 17:00 – 24:00 degustazioni guidate prenota il tuo ticket! singola degustazione 10€ dove? crea viticoltura enologia via cantina sperimentale 1 00049 velletri (roma) per contatti: 375 5544812 375 5544815 parcheggi gratuiti nelle vicinanze dell’evento parcheggi gratuiti. via s. biagio, area cimitero, parcheggio area ex amore. acquista il tuo biglietto! all tgic2025 aperitivo romantico tra i filari – domenica22 €35.00add to cart aperitivo romantico tra i filari – sabato 21 €35.00add to cart la grande verticale – domenica22 €10.00add to cart sigari e brandy – sabato21 €10.00add to cart fumo…..amaro! – domenica22 €10.00add to cart degustazione il sagrantino. – sabato21 €10.00add to cart si ringrazia la collaborazione programma venerdì 20 giugno ore 18.00apertura! taglio del nastro in presenza delle autorità e apertura banchi di assaggio. intervengono: ascanio cascella sindaco di velletri; giancarlo righini, ass. agricoltura, bilancio e sovranità alimentare della regione lazio; massimiliano raffa, pres. arsial; andrea rocchi, presidente crea; maria chiara zaganelli, dir. gen. crea; riccardo velasco, direttore crea ve. ore 19.00 presentazione del master food, wine & beverage partecipano andrea rocchi, presidente crea; giancarlo righini, ass. agricoltura, bilancio e sovranità alimentare della regione lazio; massimiliano raffa, pres. arsial; stefano ubertini, rettore unitus. modera riccardo velasco, direttore crea ve e cristina giannetti. (orto botanico). ore 19.15laboratorio personalizza il tuo calice laboratorio artistico di pittura su calici. ore 20.00degustazioni castelli romani i vini del vulcano degustazione i grandi vini del territorio raccontati dai produttori. partecipano colle di maggio, castel de paolis, tenimenti leone, villa simone, casale cinque scudi. in abbinamento la proposta gatronomica dello chef doriano perciballi della locanda dorica di velletri. degustazione gratuita per i possessori di ticket previa prenotazione. (aula magna) ore 21.30 degustazioni il franciacorta degustazione guidata dei grandi vini di monzio compagnoni in compagnia del produttore. in abbinamento la proposta gatronomica dello chef doriano perciballi della locanda dorica di velletri. (aula magna – degustazione su prenotazione). ore 22.00 jazz eddy palermo brazilian jazz trio musica dal vivo eddy palermo (chitarra), fabrizio cucco (basso), camilla noci (voce). (anfiteatro naturale). ore 22.30 degustazione sigari&grappa degustazione dei sigari maestrale in abbinamento alla grappa riserva moscato di terracina. conduce rinaldo mazzetti. partecipa antonella bocchino. in collaborazione con tabaccheria ct7. degustazione su prenotazione. (boschetto). sabato 21 giugno 17.00 apertura della manifestazione ore 17.30 in vigna passeggiata scientifica in vigna. a cura di crea viticoltura enologia e arsial ore 18.00 non me la bevo! apertura banchi di assaggio presentazione dell’omonimo libro in compagnia dell’autore, michele fino. intervista ezio tamilia, giornalista e autore rai. ore 19.00 degustazione le storie del vino oltre i confini. intervengono: anthony j. tamburri (john d. calandra italian american institute, cuny); camilla cattarulla (università roma tre); giorgio de marchis (università roma tre). modera: sabrina vellucci (università roma tre). 19.15 personalizza il tuo calice. laboratorio artistico di pittura su calici ore 19.30degustazione i terroir del lazio: il vino identità del territorio degustazione guidata dei grandi vini di marco carpineti, coletti conti, colle di maggio, paolo e noemia d’amico, le macchie. degustazione gratuita per i possessori di ticket previa prenotazione. (aula magna) 19.45 bagno di gong in vigneto. ore 20.30 tognazzi incontro con gianmarco tognazzi in degustazione i vini della tognazza. (orto botanico). ore 21.30 il sagrantino degustazione verticale dei grandi vini di terre della custodia. partecipa paolo romaggioli, enologo dell’azienda. in abbinamento i formaggi offerti dall’azienda delfini mauro, in collaborazione con il caseificio de jiulis massimo. (aula magna – degustazione su prenotazione). ore 22.00 musica dj set con sagro dj set con sagro (anfiteatro naturale). ore 22.30 degustazione sigari & brandy degustazione dei sigari la flor domenicana in abbinamento ai grandi brandy riserva della distilleria numa. conduce rinaldo mazzetti. partecipa il produttore mario pusceddu. in collaborazione con tabaccheria ct7. degustazione su prenotazione. (boschetto). domenica 22 giugno 17.00 apertura della manifestazione ore 17.30 in vigna le piante raccontano la storia centenaria della cantina sperimentale. passeggiata tra vigneti e orto botanico a cura di fiorella capozzi. (punto di raccolta ingresso cassa) ore 19.00 la cucina italiana patrimonio mondiale dell’umanità. partecipano: rossella macchia pres. consorzio roma doc; sara scarsella, ristorante sintesi; stefania ruggeri, crea; daniela morelli, federcuochi lazio – benito al bosco; doriano perciballi, locanda dorica. modera cristina giannetti. 19.15 personalizza il tuo calice. laboratorio artistico di pittura su calici ore 20.00 degustazione la grande verticale il cabernet franc di ômina romana partecipa paula pacheco, direttore tecnico ômina romana. conduce paolo pietromarchi (aula magna. su prenotazione). 21.00 erica petti live, chitarra e voce. (anfiteatro naturale) ore 22.30 degustazione fumo…amaro! degustazione dei sigari zefiro in abbinamento all’amaro joachim conduce rinaldo mazzetti in compagnia del produttore andrea granieri. in collaborazione con tabaccheria ct7. (boschetto. su prenotazione). evento realizzato con il contributo della regione lazio e arsial con il patrocinio gratuito di
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